Trinkwerk Hersteller
Passion vom ersten Moment
Alle Produkte bei Trinkwerk werden
von uns persönlich kuratiert.
Wir achten auf Herkunft, echtes Handwerk –
echte Genussmomente statt Beliebigkeit.
Unser Sortiment wächst bewusst – nicht schnell.
7103 Petit Celler
2013 haben sich die beiden Freunde und Agraringenieure Sebastià und Pep (v.l.n.r) der Herstellung von authentischen mallorquinischen Weinen verschrieben. Ihr Ziel einheimische Rebsorten und die daraus produzierten Weine über die Grenzen der Insel bekannt zu machen.
Die Reben sind tief verwurzelt im nährreichen Boden Mallorcas und auch in Sebastiàs Familie. Denn sein Opa pflanzte schon bereits vor über 60 Jahren die ersten Reben der Sorte Mantonegro auf den Weinbergen des Santa Maria del Cami an. Neben den Mantonegro Trauben, werden auch noch andere einheimische Sorten wie Giró Ros, Premsal Blanc oder Callet auf den weingutseigenen Weinbergen angebaut.
Die Jungs vom 7103 Petit Celler haben es sich zum Ziel gemacht einen Wein zu produzieren, der das ganze Volk Mallorcas präsentiert.
Neben einer reichen Auswahl an verschiedenen Rot-, Weiß- und Roséweinen, werden auch ein Premium Sangria und drei Sorten exquisiter Wermut produziert.
Cabraboc Gin
Das Motto der familiengeführten Brennerei lautet: "Spirit of the Island". Sara Capó, Max Capó, Miquel Capó und Janine Buchner (v.l.n.r.) widmen sich dem abenteuerlichen Projekt: der Suche nach der Essenz von Mallorca und dem Mittelmeer. Seit 2012 fängt die Familien-Brennerei die Essenz Mallorcas Natur in ihren Produkten ein. Die Flora und Fauna der Balearen dienen uns als Inspiration. Deshalb ist das Symbol der Ziegenbock, das emblematischste Wildtier der Tramuntana-Berge, der Heimat der Familie. Echter mallorquinischer Naturgenuss!
SNOWO Gin
Familienbetrieb und Genuss-Manufaktur seit 2022.
Ein einzigartiges Herstellungsverfahren und Natur pur im Glas – ohne Kompromisse. Diese unerschütterlichen Werte und der Liebe zu jedem Tropfen, begründete 2022 die SNOWO Destille.
Waldemar und Andreas, zwei Cousins, ein Hobby Botaniker und Chemie Techniker starteten 2019 aus purer Neugier und Leidenschaft, ein unvergleichliches Versuchslabor. „Die Extraktion von natürlichen Aromen für ein maximales Geschmackserlebnis, lag dabei im Fokus.“ erklärt Waldemar. Beim intuitiven Entwickeln der Rezepturen, gibt es keine Tabus. Er werden nach Möglichkeit viele frische Botanicals verwendet, welche teils bei Waldemar im
Garten wachsen. Somit vereinen wir die reichhaltige Geschmackswelt, welche ihren Ursprung auf allen Kontinenten zu finden ist, in einzigartigen Kombinationen.