Champagner-Set als Geschenk: Moët und Veuve im Duo

Manche Geschenke brauchen keine lange Erklärung. Eine Flasche Champagner gehört dazu: Sie passt zur Hochzeit, zum Jubiläum, zur bestandenen Prüfung und zum ersten Abend in der neuen Wohnung. Noch schöner wird es, wenn gleich zwei Flaschen im Paket liegen, die sich deutlich voneinander unterscheiden. Genau das ist die Idee hinter unserem Champagner-Set mit Moët & Chandon und Veuve Clicquot.

Zwei Häuser, zwei Stile

Beide Champagner sind Brut, also trocken, beide haben 12 % vol. und stammen aus der Champagne. Trotzdem schmecken sie spürbar unterschiedlich – und das macht das Set spannend.

Moët & Chandon Brut Impérial kommt aus Épernay. Das Haus wurde 1743 gegründet. Im Glas zeigt er sich frisch und lebhaft, mit Noten von grünem Apfel, weißen Früchten und Brioche. Die Perlage ist fein, der Abgang lang und mineralisch. Verwendet werden alle drei klassischen Champagner-Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.

Veuve Clicquot Yellow Label Brut stammt aus Reims, das Haus besteht seit 1772. Hier gibt der Pinot Noir den Ton an, ergänzt durch Meunier und Chardonnay. Das bringt mehr Kraft und Struktur: Du findest gelbe Früchte, Vanille, Brioche und leichte Röstaromen. Die Farbe ist ein intensives Goldgelb.

Kurz gesagt: Moët ist der hellere, frischere Typ, Veuve Clicquot der rundere, kräftigere. Wer beschenkt wird, kann beide in Ruhe vergleichen und für sich entscheiden, welcher Stil besser gefällt.

Die kleine Champagner-Probe zu Hause

Das Set eignet sich wunderbar für einen gemeinsamen Abend zu zweit oder mit ein paar Freunden. So gehst du vor:

• Beide Flaschen etwa drei bis vier Stunden vorher in den Kühlschrank legen, ideal sind 8–10 °C.
• Pro Person zwei Gläser bereitstellen oder zwischen den Champagnern kurz mit Wasser ausspülen.
• Kleine Probiermengen einschenken, etwa 50 ml pro Glas – so bleibt genug für den Abend.
• Mit Moët beginnen, danach Veuve Clicquot: vom frischeren zum kräftigeren Stil.
• Stilles Wasser und etwas Brot auf den Tisch stellen.

Achte beim Probieren auf drei Dinge: Wie fein und lebendig ist die Perlage? Welche Aromen riechst du – eher Apfel oder eher Vanille? Und wie fühlt sich der Champagner im Mund an, schlank oder voll? Gerade im direkten Vergleich fallen die Unterschiede viel deutlicher auf als bei einer einzelnen Flasche.

Was zu welchem Champagner passt

Champagner ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Zu Moët & Chandon passen Austern, Meeresfrüchte und leichte Vorspeisen. Seine Frische hebt salzige und jodige Aromen schön hervor.

Veuve Clicquot verträgt dank seines Pinot-Noir-Anteils auch kräftigere Begleiter: Geflügel, Kalbfleisch oder Sushi. Ein Klassiker für beide ist übrigens etwas ganz Einfaches – Salziges und Knuspriges. Kartoffelchips, Grissini oder gesalzene Mandeln funktionieren erstaunlich gut zu trockenem Champagner.

Wer das ausprobieren möchte, ohne selbst zu kochen: Bei unserem Abend Champagner & Pommes am 25. November in Neu-Ulm kannst du Champagner und knusprige Pommes direkt nebeneinander testen.

Glas, Öffnen und Aufbewahrung

Für Champagner eignet sich ein Weißweinglas oder eine Tulpe besser als die schmale Flöte. Im etwas weiteren Glas entfalten sich die Aromen, die Perlage bleibt trotzdem schön sichtbar.

Beim Öffnen hältst du die Flasche leicht schräg und zeigst mit dem Korken weg von dir und anderen. Den Korken festhalten, die Flasche langsam drehen und den Druck sanft entweichen lassen. Ein leises Zischen ist das Ziel, kein lauter Knall.

Ungeöffnet lagerst du Champagner am besten liegend, dunkel und kühl, ohne große Temperaturschwankungen. Eine geöffnete Flasche verschließt du mit einem Champagnerverschluss und stellst sie in den Kühlschrank. So hält sie sich ein bis zwei Tage.

Tipps zum Verschenken

Das Champagner-Set ist ein Geschenk, das vielen Anlässen gerecht wird: Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Dankeschön ans Team oder als Mitbringsel zur Einladung. Und mit Blick auf die kommenden Wochen lohnt es sich, schon jetzt an Weihnachten und Silvester zu denken.

Eine kleine persönliche Note macht es noch besser: Leg eine Karte dazu, die zur gemeinsamen Champagner-Probe einlädt, oder notiere kurz, welcher der beiden der frischere und welcher der kräftigere ist. Wenn du lieber nur eine Flasche verschenken möchtest, findest du Moët & Chandon Brut Impérial auch einzeln. Weitere Geschenkideen haben wir in unseren Bundles & Sets zusammengestellt.

Genieße verantwortungsvoll. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.